12 советов, как взять с собой еду для людей, которые ненавидят холодную еду, когда возвращаются домой

Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.

Не так уж много людей любят есть холодную еду на вынос. Вы надеетесь, что все в вашей сумке останется теплым и свежим, пока вы проедете несколько миль, чтобы добраться домой. К сожалению, наша еда часто приходит домой холодной, вялой и сырой. Поскольку цены на еду в ресторанах неуклонно растут, то, что по дороге домой оказывается некачественная еда, это еще более разочаровывает, чем когда-либо.

К счастью, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы получить свой заказ как можно быстрее после того, как он покинет кухню, и чтобы он оставался теплым по дороге домой. Есть правильный и неправильный способ заказа, лучший способ добраться домой и способы хранения еды, чтобы она была максимально теплой, когда вы вернетесь домой, даже если вы живете далеко или пробки неожиданно затруднены. Если использовать эти советы вместе, вы с большей вероятностью сможете насладиться едой теплой и именно такой, какой она была задумана по вкусу.

Еще в каменном веке, до того, как все использовали приложения для доставки, мы звонили в местные рестораны, чтобы заказать еду на вынос или доставку по телефону. Помните это? Новость: большинство ресторанов по-прежнему позволяют заказывать самовывоз, а иногда даже доставку по телефону. Разговор с реальным человеком может дать вам лучшее представление о том, как долго им ожидать выполнения вашего заказа. Итак, если вы знаете, что они не заняты и могут выполнить ваш заказ сразу, а не через 30 минут, он не будет лежать на стойке и остывать в ожидании вашего прибытия. Если приготовление блюда займет у них меньше времени, чем ваше прибытие, вы даже можете попросить их подождать, чтобы оно соответствовало времени вашего прибытия.

Конечно, эта стратегия не обязательно будет работать для сетевых ресторанов, которые используют оператора на другом конце страны (или земного шара) для отправки вашего заказа в ресторан. Тем не менее, это, безусловно, хорошо подходит для местных ресторанов, таких как ваше любимое мексиканское заведение на улице. Кроме того, ресторан будет признателен, если вы позвоните им или сделаете заказ прямо с их веб-сайта, а не с помощью приложения для доставки, чтобы они не потеряли процент от продажи из-за комиссий компании по доставке.

Если вы хотите, чтобы ваша еда была доставлена ​​горячей, сторонняя доставка не всегда достаточно надежна. Знаете ли вы, что DoorDash на самом деле дает водителю 30 минут, чтобы забрать ваш заказ? Сколько раз вы или ваши друзья злились из-за того, что ваша китайская еда на вынос стояла на прилавке и ждала, пока водитель-экспедитор наконец решит, что она стоит их времени? Пока вы ждете, еда становится холоднее, мягче и неаппетитнее. За то время, которое вам придется ждать, вы уже могли бы дважды съездить в ресторан и обратно и поесть. Кому хочется, чтобы их еда лежала и остывала полчаса еще до того, как она начала движение по пробкам?

Есть несколько факторов, которые следует учитывать при определении того, является ли доставка хорошей идеей, чтобы доставить вам еду, пока она еще теплая. Прежде всего, чем дальше вы живете от самых оживленных районов города, тем меньше вероятность того, что водитель будет доступен, когда ваша еда будет готова. Во-вторых, заказ в часы пик может означать, что свободные водители уже перегружены другими заказами. В-третьих, если ваш заказ небольшой, чаевые не будут стоить потраченного водителем времени, если вы их немного не увеличите. Так что, особенно если вы живете на окраине города, хотите делать заказы в часы пик и у вас небольшой заказ, возможно, вам лучше забрать еду из ресторана самостоятельно.

Обратите внимание на тип упаковки, которую используют рестораны для еды на вынос. Чтобы быть более экологически чистыми, несколько штатов и городов США запретили ресторанам упаковывать еду на вынос в контейнеры из пенопласта или полистирола. В результате ресторанам пришлось выбирать разные варианты упаковки еды на вынос. Правда в том, что некоторые не особо заботятся о температуре пищи. Таким образом, вы, скорее всего, получите еду на вынос в контейнерах, которые не сохранят ее теплой, например, в бумажных обертках или пластиковых контейнерах. Тем не менее, есть некоторые рестораны, которые делают все возможное, чтобы ваша еда дошла до вашего дома теплой, чтобы вы остались довольны едой и вам не приходилось разогревать ее по прибытии.